Барбарис красный богат витаминами групп А, С, Е, В, а также каротином, алкалоидами, пектином, танином, углеводами, органическими кислотами и эфирными маслами. При регулярном употреблении продукт улучшает общее состояние здоровья. Он повышает защитные силы организма; купирует болевые ощущения и воспаления; избавляет от головных, желудочных и сердечных болей; устраняет желудочные спазмы; очищает кишечник от шлаков; лечит простудные заболевания; успокаивает нервы; сводит к минимуму риск образования опухолей и способствует их рассасыванию. Барбарис всегда считался незаменимым атрибутом на кухне любой хозяйки, который с легкостью украсит любое блюдо, сладость или напиток своим уникальным вкусом!