Среди бобовых культур, красная чечевица больше всех богата содержанием железа, витаминами группы В, аминокислотами, омего-3 и омего-6, чем и объясняется такая питательность и легкое усваивание! Благодаря небольшому содержанию жиров, чечевица особо актуальна в рационе вегетарианцев, лиц, соблюдающих пост, и тех, кто соблюдает режим диеты. Оказывает профилактическое и тонизирующее действие: улучшает кровообращение, снижает холестерин, улучшает перистальтику кишечника, снижает возможность развития онкологии, уменьшает риск развития инфаркта миокарда! Красную чечевицу врачи рекомендуют беременным и лицам, страдающим сахарным диабетом, так как медленные углеводы замедляют скорость поглощения глюкозы! Красная чечевица не только подарит вам огромнейший запас энергии, но и поможет улучшить остроту внимания и концентрацию.