Чернослив – популярный, вкусный и полезный сухофрукт, производимый из слив. Чернослив – отличный источник бета-каротина, витаминов (особенно Е, С, РР и группы В), микроэлементов (таких как железо, калий, кальций, кобальт, цинк и йод); он имеет низкую калорийность и богат клетчаткой, поэтому является прекрасным диетическим лакомством! Чернослив помогает сохранить здоровье, регулирует работу ЖКТ и снижает частоту запоров, является мочегонным средством и спасает от отёков. Вы можете отварить сухофрукт на отвар, или употреблять его как перекус, или же добавлять его в кондитерские изделия.