Уникальное по своим свойствам и вкусовым характеристикам растение известно миру уже много лет. Тимьян содержит значительное количество полезных для здоровья человека элементов. Он оказывает успокаивающее и дезинфицирующее действие. Нередко его рекомендуют при расстройстве пищеварения и органов дыхания. Помимо лечебных целей тимьян сушеный используют в кулинарии. Тимьян богат витаминными веществами А, Е, В, К, С, которые необходимы для правильного функционирования всех систем организма. Сушеный тимьян также является источником дубильных веществ, камеди, тритерпенов, а также большого количества разнообразных микроэлементов. Помимо этого, в составе тимьяна – достаточно много пищевых волокон. Кроме того, тимьян обладает уникальный вкусом и ароматом, который украсит ваше блюдо!