Тыквенные семечки представляют из себя семена плодов тыквы. В древности семена тыквы использовались исключительно в лечебных целях, что много говорит об их полезных свойствах. Сейчас же тыквенные семечки далеко не только лекарство, но и интересное лакомство, которое обладает своим особенным непохожим на других вкусом. Учеными доказано, что тыквенные семечки при регулярном употреблении снижают тревожность, увеличивают работоспособность и эффективность процессов головного мозга, все это благодаря аминокислоте триптофан, которой изобилуют тыквенные семечки. В данной семечке также содержится много аргинина, которые превращаются в нашем организме в сосудорасширяющее средство.